segunda-feira, 3 de maio de 2010

7º Dia de Campo Genética Aditiva supera expectativas e atrai participantes de diversos estados do país


Evento reuniu 600 pessoas na Fazenda Canaã


Foi realizado no último sábado (1º), na Fazenda Canaã, em Terenos, o 7º Dia de Campo da Genética Aditiva. O evento reuniu aproximadamente 600 pessoas, entre pecuaristas, representantes de empresas parceiras, técnicos, pesquisadores e estudantes, de vários Estados do país. O encontro foi transmitido ao vivo pelo Canal do Boi, e também via Internet, o que permitiu a participação interativa dos que não puderam estar presente no local.


Argeu Silveira palestra durante o evento


Após a recepção dos presentes para o café da manhã, deu-se início à série de palestras, cujo tema deste ano foi rendimento frigorífico e qualidade da carne. O primeiro palestrante, Dr. Fabiano Araújo, especialista em ultrassonografia de carcaças, falou sobre a importância desta técnica para a seleção de acabamento nos animais avaliados. O segundo, Dr. Luis Chardulo, pesquisador da Unesp, especialista em bioquímica e qualidade de carne, argumentou sobre a carne ideal para o consumidor. E finalizando, Argeu Silveira, técnico responsável da Genética Aditiva, dissertou sobre a “Agregação de valores através da Avaliação Genética”.

Para saber mais sobre o evento, bem como as fotos, acesse Genética Aditiva.

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